Масло ГХИ часто называют жидким золотом за счет его цвета, полезных свойств и приятного вкуса. Это традиционный продукт русской и индийской кухни, который просто необходимо включить в повседневную жизнь! Получают его путем длительного томления натурального сливочного масла высокой жирности на медленном огне. Его вкус и аромат насыщенные, в них присутствуют выраженные ореховые ноты. В масле ГХИ нет влаги, лактозы и молочных белков — что позволяет употреблять его в пищу даже людям страдающим от аллергии на молочные продукты. Помимо нежного вкуса и приятного аромата в ГХИ множество питательных веществ, что делает масло не только вкусным, но и полезным.
Содержит:
Витамины: Е, А, D, В3
Жирные кислоты: полиненасыщенные (линолевая омега-6, линоленовая омега-3), масляная кислота.
Минералы: фосфор, калий, кальций, натрий, сера, магний
Пищевая ценность в 100 г: жиры, г: 99,0
Энергетическая ценность: 898 ккал/ 3758 кДж